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名前 | ペンション トワイライト |
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フリガナ | ぺんしょん とわいらいと |
住所 | 栃木県那須郡那須町高久乙600-22 |
電話番号 | 0287-78-1174 |
ひとこと | こだわったのは、美味しさと清潔感と居心地の良さでした。当館でしか食べれらない特別な料理。それが「とろける豚の赤ワイン煮」です。野菜と赤ワインでとろとろに煮込まれた那須のブランド豚は、いったいどんな味と食感なのでしょうか?【ディナー】ここでしか味わえない「特別な料理」があります。ペンショントワイライトでは、当館のオリジナル料理をご用意してお客様をお迎えしております。それが那須高原のブランド豚「郡司商店の三元豚」を使用した、「とろける豚の赤ワイン煮」です。お箸で切れるほど柔らかくて、口に入れるととろける食感、そしてブランド豚の持つ甘みとコク、それを引き立てる香味野菜と赤ワインの風味。想像してみてください。きっと、食べるその日が楽しみになるはずです。夕食は「とろける豚の赤ワイン煮」をメインとしたコース料理で提供いたします。★夕食の一例(季節や仕入の状況などにより内容は変わります)・オーナーの気まぐれ前菜4種盛り(椎茸のブルーチーズ焼き・スモークサーモンのムース パンの家クーロンヌのバゲットを添えて・タコとパプリカのマリネ・香味ゆで鶏とルッコラのサラダ バルサミコとチーズの香りで)・カリフラワーのポタージュスープ・カサゴのソテー ビーツのヴィネグレットソースと季節の野菜のアラカルト・とろける豚の赤ワイン煮 旬の野菜のサラダを自家製ドレッシングで・遠藤有機農園のおいしいご飯・デザート盛り合わせ(ガトーショコラ、バニラアイス、季節のフルーツ)【モーニング】毎朝焼き上げる、自家製のパンが人気。朝食が始まる15分ほど前に焼き上げる、まさに焼きたての自家製パンが人気です。さらに、那須の人気のパン屋さん「パンの家クーロンヌ」の特製食パンもご用意。ぜひ味比べをしてみてください。モーニングプレートはお野菜が多め。栄養のバランスを考え、一日の観光を楽しめるようにボリュームも持たせております。コーヒー・紅茶などはドリンクバーでご自由にどうぞ。【地元農家さんから仕入れる、おいしいお野菜。】那須には美味しいお野菜がたくさんございます。中には珍しいお野菜もあり、お野菜好きの女性にも喜ばれております。夕食・朝食とも、新鮮で美味しいお野菜をふんだんに取り入れてご用意しております。ぜひ、那須高原の大地の恵みを楽しんでください。 |
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